كيفية اتباع نظام غذائي لمرضى القولون والنتائح المتوقعه منه

ما الهدف من حمية القولون؟
يعد القولون أحد أجزاء الجهاز الهضمي، وهو جزء من الأمعاء الغليظة، يأتي دوره في نهاية عملية الهضم لأنه يساعد الجسم على إبقاء الماء والعناصر الهامة والتخلص من فضلات الطعام.

يهدف وضع نظام غذائي لمرضى القولون العصبي إلى:

المحافظة على كفاءة الجهاز الهضمي وعملية الهضم.
تجنب حدوث متلازمة القولون العصبي.
تجنب حدوث الشروخ الشرجية أو البواسير.
تجنب حدوث بعض المضاعفات مثل الجفاف.
يمكن لمرضى متلازمة القولون العصبي أن يتبعوا أحد الحميات التالية:

الحمية الغذائية الخالية من الجلوتين (بالإنجليزية: Gluten-free Diet): التي تهدف إلى تجنب الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين الذي يسبب اضطرابات القناة الهضمية (بالإنجليزية: Celiac Disease).
الحمية الغذائية كثيرة الألياف (بالإنجليزية: High-fiber Diet): التي تهدف إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف.
الحمية الغذائية قليلة الألياف (بالإنجليزية: Low-fiber Diet): التي تهدف إلى تقليل الألياف التي لا تذوب في الماء مثل الحبوب الكاملة و استبدالها بالألياف التي تذوب في الماء مثل الخضار والفاكهة.
الحمية الغذائية المانعة (بالإنجليزية: Elimination Diet): التي تهدف إلى منع بعض أنواع الطعام لفترة طويلة ومعرفة مدى تحسن حالة القولون العصبي.
الحمية الغذائية قليلة الدهون (بالإنجليزية: Low-fat Diet): التي تهدف إلى تناول الأطعمة قليلة الدهون.
ماذا تتضمن حمية القولون؟
عند وضع نظام غذائي لمرضى القولون العصبي يجب الحرص على أن يتضمن الآتي:

تناول بعض الأطعمة التي تعزز من كفاءة القولون مثل الألياف التي تساعد على تنظيف القولون بشكل مستمر لأنها تحفز حركة الأمعاء بشكل منتظم.
شرب الكثير من المياه طوال اليوم حوالي 3 لتر للرجال و 2 لتر للنساء.
شرب الأعشاب المهدئة للقولون.
تجنب تناول الأطعمة التي تهيج القولون.
تجنب تناول الأطعمة الدسمة قبل النوم مباشرة.
تنظيم الوجبات على مدار اليوم وتجنب تكدس الطعام في المعدة خلال وجبة واحدة.
تناول أطعمة غنية بالبكتيريا النافعة أو البروبيوتيك التي تعزز صحة الأمعاء.
تناول أنواع مختلفة من الطعام.
ممارسة التمارين الرياضية بشكل منتظم.
ما الاطعمة الموصى بها عند وضع نظام غذائي لمرضى القولون العصبي؟
يوصى عند الرغبة باتباع نظام غذائي لمرضى القولون العصبي بتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على الألياف، الكالسيوم، وفيتامين د مثل: الخضار مثل: البروكلي، البنجر، السبانخ، البازلاء، الفاصوليا الخضراء، الجزر، والجرجير.
الفاكهة مثل: الفلفل الحلو، التفاح، البرتقال، الموز، البطيخ، والأفوكادو، والتوت.
منتجات الألبان لأنها تحتوي على البروبيوتيك مثل اللبن، الزبادي، والجبن.
المخللات الغنية بالبروبيوتيك، ومخلل الملفوف على وجه الخصوص.
دقيق الشوفان.
الحبوب الكاملة (بالإنجليزية: Whole Grain)، مثل الأرز البني.
اللحوم البيضاء، مثل الدجاج والأسماك.
كما يمكن استخدام الأعشاب التالية في التخفيف من أعراض القولون العصبي:

عشب الليمون (بالإنجليزية: Lemon Grass).
الكركم.
الشومر أو الشمر.
اليانسون.
الشاي الأخضر.
الزنجبيل.
إكليل الجبل أو الروزماري.